Es ist mal wieder soweit! Wir sind mitten im Januar und der „Dry January“ ist in vollem Gange, und Alkoholfreies in aller Munde. Auch ich habe mich diesmal entschieden einen Monat lang komplett auf Alkohol zu verzichten und bin auf Alkoholfreies Bier umgestiegen. Da ich immer gerne verschieden Bier Sorten ausprobiere und teste, und dies nun auch bei den alkoholfreien Varianten mache, dachte ich mir schreib ich mal kurz darüber was meine persönliche Top 5 ist.
Worauf es mir bei Alkoholfreien Bier ankommt
Wenn ich Alkoholfreies Bier trinken dann sind mir vor allem 2 Dinge wichtig:
1: Der Geschmack
Für mich muss Alkoholfreies Bier soweit es geht wie echtes Bier schmecken. Das heisst möglichst herb, nicht zu süss, und möglichst nicht komplett wässrig. In letzter Zeit scheinen viele Hersteller dies immer besser hinzubekommen, jedoch schmecken einige Alkoholfreie Varianten oft noch entweder wie „besseres“ Wasser, oder nach etwas Malzbier-ähnlichen.
2: Die Inhaltsstoffe
Bei dem Inhaltsstoffen sind mir 2 Dinge wichtig. Erstens sollte das Alkoholfreie Bier möglichst wenig Zucker haben. Viele Hersteller ersetzen den Alkohol nämlich oft durch Zucker, was glaube ich auch etwas mit dem Brauvorgang selber zu tun hat. Jedenfalls sage ich mir: Wenn ich schon Alkoholfreies Bier trinke, dann sollte dies nach Möglichkeit gar keinen Zucker haben. Als persönliche Grenze habe ich mir daher gesetzt: 1 g Zucker pro 100ml ist ok, noch besser sind 0,5 g und darunter.
Manche Alkoholfreie Biere haben 3 g und mehr Zucker pro 100ml, was man auch deutlich schmeckt. Für meinen Geschmack ist das nix.
Das zweite worauf ich achte sind die Energie Angaben, also wieviel kcal das alkoholfreie hat. Hier habe ich mir folgende Grenze gesetzt: Alles bis 22 kcal ist ok, noch besser sind 17kcal und weniger. Zum Vergleich: Ein normales Bier mit Alkohol hat ca 45 kcal pro 100ml.
Wenn ich schon auf den Alkohol verzichte, dann möchte ich dabei nach Möglichkeit auch etwas abnehmen, bzw. meine Kalorienzufuhr etwas reduzieren 🙂
Meine Top 5 der besten Alkoholfreien Biere
Meine persönliche Top 5 habe ich nach den oben genannten Kriterien ermittelt, wobei Geschmack und Inhaltsstoffe gleichermassen gewichtet sind, da mir beides auch gleich wichtig ist.
| Platz | Biersorte | Geschmack Note (1-6) | Alkohol | Energie (100ml) | Zucker (100 ml) |
| 1 | Radeberger Pilsner Alkoholfrei | 1,2 | < 0,5% | 17 kcal | < 0,5 g |
| 2 | Jever Fun | 1,3 | < 0,5% | 15 kcal | < 0,5 g |
| 3 | Heineken 0.0 | 1,3 | 0% | 21 kcal | 1,3 g |
| 4 | Bitburger 0.0 Herb | 2 | 0% | 22 kcal | 0 g |
| 5 | Störtebeker Frei-Bier | 1,8 | < 0,5% | 20 kcal | 0,5 g |
Für mich sind alle 5 wirklich sehr gute alkoholfreie Biere bei denen man eigentlich kaum etwas vermisst. Geschmacklich gefallen mir das Radeberger, das Jever Fun, und das Heineken 0.0 am besten, wobei das Heineken sicherlich weiter oben stehen würde wenn es etwas weniger Zucker hätte (den man jedoch nicht schmeckt).
Beim Bitburger 0.0 Herb gefällt mir die Kombination aus 0.0 % Alkohol und 0 g Zucker sehr, wodurch es auch das Störtebecker Frei-Bier schlägt, was Geschmacklich etwas höher punktet.
Die besten Allrounder und daher auf den ersten Plätzen sind für mich jedoch das Radeberger und Jever Fun, da hier beim Geschmack und auch bei den Inhaltsstoffen alles passt. Der einzige Nachteil hierbei ist der minimale Restalkohol von unter 0,5 %. Das geht zwar noch als alkoholfrei durch, wer jedoch wirklich ganz auf den Alkohol verzichten möchte für den sind das Heineken 0.0 und das Bitburger 0.0 Herb die allerbeste Wahl.
Keine Produkte gefunden.
Fazit
Mittlerweile gibt es einige wirklich gute Alkoholfreie Biere die sowohl geschmacklich als auch von den Nährwerten überzeugen. Hier habe ich einmal meine persönliche Top 5 geteilt, wobei ich auch immer noch weitere Sorten ausprobieren werden. Mich würde es interessieren was deine Favoriten sind, also kommentiert doch gerne oder teilt diesen Artikel in den Sozialen Medien! Prost!